コラム「野球少年の食トレ」

第10回 ミネラルをしっかりと。

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アスリート弁当 試食会

先週、北海道に上陸した台風21号、そして北海道胆振東部地震…と、災害が続きましたが、みなさまお怪我等なくご無事でいらっしゃいますでしょうか。まだまだ不便な生活が続くと思いますが、少しでも早く日常に戻ることを祈るばかりです。
今回は、災害時に不足しがちな栄養素「ミネラル」についてお話しします。



栄養素としてのミネラルは、カラダの構成成分であったり、カラダの働きを正常に維持したりと、生命の維持に必要な元素を指し、カルシウムや鉄、ナトリウムなどがあります。

体内でつくり出すことができないため、日々の食事によって摂取する必要がありますが、適量の幅が狭く、とりすぎや不足によって生活習慣病の原因にもなります。

日本人の食生活では、カルシウムは不足しがち、ナトリウムやリンはとりすぎる傾向があります。

ナトリウムは塩分、リンは加工食品には必ずと言っていいほど入っています。

リンは摂りすぎるとカルシウムの吸収を妨げます。

今回のように地震の影響で停電が起き、料理できない状態の時、食べるものは限られてきます。

カセットコンロがあれば、火を使う調理ができますが、スーパーで食材が買えなかったり、冷蔵庫の食材を使えない時には、インスタント食品メインの生活になると思います。

インスタント食品は、身体に悪いイメージを持つ方も多いかもしれませんが、食べすぎなければ、心配はいらないと思います。

災害時はインスタント食品への悪いイメージで食べないよりも、少しでも食べてエネルギーを摂取することが大事です。停電中も停電後も、我が家はインスタントラーメンにお世話になりました。(普段はインスタント食品を食べさせていないので、子供たちは大喜びでした。)

インスタントラーメンだけですと、不足している栄養素が多いので、具を添えたいところですが、我が家は地震直後は野菜などの食材もほとんどない状況でした。

インスタントラーメン(袋麺)の栄養成分表には、たんぱく質、脂質、炭水化物の他には、ナトリウムとカルシウムしか書いていません。明らかにビタミン不足、栄養不足です。

私は、常温で保存していた玉ねぎをスライスしてインスタントラーメン(しょうゆ味)と一緒に煮込み、ラーメンの上にレトルト食品の牛丼の具をのせました。

これで少しはたんぱく質摂取も増え、気分が落ち込みがちな停電の夜に見た目でも気分が上がるような豪華に見える盛り付けになりました。それから、ビタミンとミネラル、食物繊維が豊富な海藻をラーメンに添えて、少しでも身体に必要な栄養素を摂れるように心がけました。

災害時には、「バランスの良い食事」を意識するのは大変です。

無理しない程度に少しでも多くの栄養素を摂取できるように、普段から常備できる食品を買っておくことが大切です。

海藻類、高野豆腐、干ししいたけ、ドライフルーツ、ナッツ類はビタミン・ミネラルを摂取できますし、
切り餅は高エネルギー源である炭水化物ですので、カセットコンロがあれば調理できます。

インスタント食品や乾物は、組み合わせ次第で通常の食事と同じように栄養素を摂取できますが、いずれにしても摂りすぎは注意です。

増量、減量などにも注意しながら食べることが大事です。

それから、災害時にはストレスもたまり、免疫力が低下しますので、ビタミンCたっぷりの飴を常備しておくのも良いでしょう。

食べ盛り、育ち盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭は、栄養面では心配なことも多いかと思いますが、少しでも参考になれば嬉しいです。

最後になりましたが、冒頭にあります写真のお弁当の試食会が決定いたしました。
以前、こちらのコラム(第6回)でも紹介させていただきましたが、弁当工房ハラペコさんとのコラボで受注販売開始をさせていただいたアスリート弁当の試食会を開催いたします。野球を意識した食事のミニ講座もいたします。詳細は私のブログをご覧ください。

老田よしえ

▽老田よし枝プロフィール

AFM北海道 主宰、アスリートフードマイスター1級、メンタルビジョントレーニング インストラクター。

テレビ局でADとして勤務後、結婚。退職した後、夫婦で渡米。2001~2014年アメリカ・ニューヨーク州在住。現在、野球少年の2児の母として日々奮闘中。
趣味はスキー(SAJ公認スキー準指導員)。

★ブログ「ライスボ~ル アスリートフードマイスターの母による野球少年を大きく育てる方法。」http://www.athletefoodmeister-yoshie.com/
★Facebookの「AFM北海道」のページではイベント情報を掲載しています♪

9月開催の「野球 食トレ塾」、「メンタルビジョントレーニング入門講座」の受付もしております。こちらも詳細はブログ、または、FacebookのAFM北海道のページをご覧ください。

ストライク発行人 大川

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2024年9月29日より新十津川町を会場に実施された「第26回 U-14北海道大会:北海道中学軟式野球連盟主催」に出場をさせて頂き、チーム創設以来初となる大会優勝をすることができました。


チームは2024年の今年、9年目を迎えており第10期生、11期生の選手たちが歴史を作ってくれました。


大会はトーナメントで全5試合、対戦させて頂いたチームはどこのチームさんも力も雰囲気もあり、1年生中心のチームもありましたが、それを感じさせない緊迫したゲームが続きました。


大会最終日も準決勝から緊張感高まるゲームとなり接戦を勝ち上がれ、決勝戦は誰もが知る札幌の強豪クラブチームとの対戦で、この新チーム最初の大会でも決勝戦で敗れている対戦カードで完全チャレンジャーで挑みました。


序盤から失点する展開で気持ち的にも厳しい部分はありましたが、何とか逆転し、厳しい追い上げ雰囲気にのまれそうになりながら、最後はタイブレークまで戦うこととなり、何とか1点差で勝利することができました。


大会優勝はもちろん、この5試合すべてがチームの経験と中学生の力になるような大会で、いろんな選手が出場し、多くの投手も登板しての結果だっただけに、チームの初優勝を忘れられないかたちで選手たちが作ってくれました。


大会運営の方々、寒い中でジャッジして頂いた審判員の方々、ありがとうございました。
OBや保護者、そしてたくさんの方々に応援して頂き、すばらしい経験をさせて頂きました。


本当にありがとうございました。
これをまた成長のきっかけとし、来季に向けて頑張っていきたいと思っています。



1回戦:池田・浦幌・豊頃中学校さん
13対2

2回戦:KAMIKAWA・士別サムライブレイズユースさん
5対1

準々決勝:南空知ベースボールクラブ・Bさん
5対2

準決勝:上富良野町立上富良野中学校さん
4対3

決勝:TTBC・Aさん
3(3)対(2)3 8回延長タイブレーク


学童軟式野球クラブチーム
⚾ 空知ファイヤーズ学童部 新規団員募集中!⚾ ~打撃重視の環境で、仲間と共に成長しよう!~
空知ファイヤーズ学童部

空知ファイヤーズ学童は2024年に北空知の奈井江支部に登録。

代表  浦野和由(北海道チャンピオンシップ協会代表)

練習場所は奈井江本町公園 滝川東小学校
冬季は歌志内チロル。

練習日は火曜水曜金曜

土日は練習試合。

火曜は打撃 水曜も打撃、金曜は自主練(打撃)となります

初年度より3台のマシンを購入。年長から6年生まで打てるマシンがあります。

2025年春にはナイター照明5台導入し、20時まで練習可です。

空知ファイヤーズは、打撃を重視したチームです。

現在23名の部員が在籍してます⚾️


⚪チームテーマ

⚪素直 ⚪謙虚 ⚪感謝

応援してくださる全ての方に感謝の気持ちを忘れず、最後まで全力プレーする事
どんな場面でも自分たちの力を出し切る事に集中してプレーする選手の育成を目標です。

お父さんお母さんへ

父母会は作りません。父母当番はありません。
練習の途中参加OK 途中帰宅もOK。

代表メッセージ

新しい仲間を募集しています、野球はただのスポーツではありません。
仲間と共に汗を流し、喜びや悔しさを分かち合うことで、一生忘れられない思い出を作る事ができます。また技術だけではなく、協調生やリーダーシップといった人間的な成長も得られる場です。
全道各地の交流をメインとした活動の中から今まで見たことのない景色を見て視野を広げてもらいたいます。
子供の可能性は無限大です。
その1歩目に空知ファイヤーズは1番身近なチームです。

身近な1歩は、大きな1歩となり学童球児の成長になることを約束します。
⚪低学年から野球をしたい方

⚪他のスポーツから野球に挑戦したい方

⚪チーム移籍を考えている方

⚪親子で、同じ夢を見たい方

空知ファイヤーズは地域を問わず選手を募集してます。

興味のある方は
事務局 片山竜登
連絡先 090−6878−2028
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