コラム「野球少年の食トレ」

第7回 カルシウムを野菜から

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こまツナ

第3回のコラムで、鉄の大切さについてお話ししましたが、鉄と同じくらいアスリートにとって大切なミネラルがカルシウムです。
成長期のお子さんにとって牛乳を飲むことはもちろん大切ですが、牛乳に匹敵するくらいのカルシウムが含まれている野菜についてのお話です。

緑黄色野菜は栄養面では大変優秀なものが多いですが、なかでもカルシウムが豊富な緑黄色野菜は小松菜です。
カルシウムは歯や骨の大事な材料です。牛乳などの乳製品だけからカルシウムを摂取することはカロリーが多くなりがちですが、小松菜はヘルシーかつ栄養抜群の野菜です。
またビタミンA(βカロテン)、ビタミンCなども多く含まれアスリートにはとても嬉しい野菜です。

今回はカルシウムをしっかりと摂れる小松菜と、アスリートにとって必要な集中力や脳の活性化を促すDHAやEPAを含んだたんぱく質源であるツナを使ったレシピを紹介します。小松菜はアクが少なく手軽に調理できます。是非、お試しください。

小松菜とツナの簡単レシピ「こまツナ」
1.小松菜(200gくらい)は軽く洗って、3センチくらいの長さに切り、耐熱容器に入れて電子レンジで3分くらい加熱します。(ゆでてしまうとビタミンCが溶け出してしまいますので、電子レンジがおすすめです。)
2.小松菜が冷めたらボウルに移し、ツナ缶ひとつを油ごと入れます。ごま油少々、しょうゆ適宜を好みの味付けで和えます。
3.器に盛り付けたら、白ごまをふってできあがりです。

似たような葉野菜ですと、ほうれん草も身近な緑黄色野菜ですが、栄養価の面では小松菜は断然おすすめです。
カルシウムのほかにも、体内の水分量を調節してくれるカリウムも含まれています。
またツナ缶の油と一緒に摂取することで吸収されやすくなるβカロテン、他にも、ビタミンCと鉄分も含まれていますので、アスリートにはとても必要な栄養素たっぷりの野菜です。
万能な栄養食ごまと一緒に食べることで、小松菜のカルシウムの吸収率もあがります。

忙しい時も、疲れて帰ってきた時も、簡単にできる一品です。
冷蔵庫に常備しておけば、さっと作れるレシピですので、ぜひお試しください。

老田よし枝

▽老田よし枝プロフィール

AFM北海道 主宰、アスリートフードマイスター1級、メンタルビジョントレーニング インストラクター。

テレビ局でADとして勤務後、結婚。退職した後、夫婦で渡米。2001~2014年アメリカ・ニューヨーク州在住。現在、野球少年の2児の母として日々奮闘中。
趣味はスキー(SAJ公認スキー準指導員)。

★ブログ「ライスボ~ル アスリートフードマイスターの母による野球少年を大きく育てる方法。」http://www.athletefoodmeister-yoshie.com/
★Facebookの「AFM北海道」のページではイベント情報を掲載しています♪

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ストライク発行人 大川

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H、投球制限について(リトルリーグ年齢にて)
①11-12歳:1日最大85球
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③選手が1日に66球以上の投球をした場合、4日間の休息が必要。
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⑤選手が1日に36~50球の投球をした場合、2日間の休息が必要。
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I、選手登録について
①全日本選手権の選手登録は、9名以上14名までの登録
※14名出場ルール(先発出場選手は、1回に限り再出場可能等)
②その他大会での選手登録は、9名以上20名までの登録 
※通常の野球ルール(再出場は無い)

J、その他について
①リトルリーグでは、投手が投球した球が打者にとどく前や、打者が打球を打つ前に走者は塁を離れてはいけないことになってます。これに違反し塁から早く離れて得点しても、その得点は認められませんし、走者はアウトになりませんが、元の塁に戻らなければなりません。
②試合で41球以上の投球をした投手は、その日は捕手を務めてはならない。
※北海道連盟特別ルールでは、
その日をその試合に置き換えて試合を行っております。
土・日で試合を行うため。
③試合で3イニング捕手を務めた選手は、その日投手に付くことは出来ない。
※北海道特別ルールでは、
そう日をその試合に置き換える。
④一日の試合数は、各チーム2試合まで
⑤臨時代走ルール適用(北海道連盟では、適用していない)
⑥その他

※ 1,全国各地区の連盟により、特別ルールを適用している連盟がありますので、所属連盟のルールをご確認下さい。
2,不明な点がございましたら、HP・広報か吉岡までご連絡下さい。


一緒に硬式野球をやりましょう!!

お気軽にメッセージください。


冬季体育館(新琴似西小学校)

土曜日 12:00~15:30

日曜日 10:00~12;50

☆直接お越しください☆


連絡先:広報部

TEL080-3296-5754

メール:shinkotonill@gmail.com



札幌新琴似リトルリーグ
監督 吉 岡
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【PR】新入団員募集!10・11月練習体験会開催のお知らせ!<とかち帯広リトルシニア>
新入団員募集!
10・11月練習体験会開催のお知らせ!
 
とかち帯広リトルシニア球団では、新入団員を募集しております。

10・11月の練習体験会の日程が決まりましたのでお知らせいたします!
 
10月31日(日)午前8時半~正午
11月 7 日(日)    〃
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当日は中島通沿いの入り口に目印の看板を設置してあります!
 
当日はユニフォームまたは練習着を着用、グローブ・バット・スパイクをご持参のうえ後楽園球場にお集まりください。
 
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選手・指導者・関係者一同、多くの方の体験練習会への参加を心からお待ちしております!
 
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土・日・祝 午前8時30分~午後4時
火・水・木 午後6時~午後9時
 
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【体験練習参加申し込み・お問い合わせ先】
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ホームページ:https://www.netto.jp/tokachi/
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