第42回　良質なたんぱく質を。   アスリートフードマイスターのお仕事をしていますと、「子供の身体を大きくしたいけど、何を食べさせればいい？」とよく聞かれます。 食べ物の嗜好も、体型も、食べ方も個人差はあります […]

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第41回　トマトの恵み   この季節はスーパーに行くと、野菜の色が鮮やかなものばかりで見ているだけで元気がみなぎる感じがします。今回は、真っ赤な栄養たっぷりのトマトのお話をします。 トマトは栄養豊富です。トマト […]

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第40回　本格始動にむけて 新型コロナウィルスの影響による全国的な緊急事態宣言も解除となり、まだまだ予断を許さない状態ですが、いよいよ本格的に練習がスタートできる時が到来しますね。 長い期間、チームの練習自粛により、自主 […]

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第39回　心に作用する栄養素 長期間の休校、外出自粛、加えて野球の練習も自粛…。お子さんのストレスはたまっていく一方の日々が続きますね。今回は、心に作用する栄養素のお話をします。 心に作用する栄養素はいくつかあります。 […]

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第38回　ビタミンCで免疫力を 毎日ニュースでは相変わらず新型コロナウィルス関連について報道され、どんな風に身体を守ったらよいか心配になりますね。 マスクの使用、手洗い・うがいは当然のことですが、食べることで少しでも免疫 […]

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第37回　補食のアイデア   アスリートフードにおいては、「補食」は重要なテーマであり、食べるタイミングや何を食べたらいいかなどたくさん質問をいただきます。 今回は、作り置きできて栄養満点の補食をご紹介します。 […]

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第36回　鶏肉で筋力アップ 冬のトレーニングは基礎体力をつけるトレーニングが多いと思います。この時期は、体力をつけると同時に、筋肉をしっかりとつけてあげるチャンスの時期でもあります。今回は、筋力をつけるには最適な食材「鶏 […]

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第35回　冬に元気に過ごすために   インフルエンザや風邪が流行していますが、みなさま、いかがおすごしでしょうか。第35回は、身体の免疫力を上げ、元気に過ごすためのヒントをお話します。   今回、おす […]

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